油烟机是厨房中不成或缺的电器，主要作用是吸走烹调历程中产生的油烟，保执厨房空气崭新。现在市面上常见的油烟机主要有顶吸式和侧吸式两种，各有优过失。 顶吸式油烟机安设在灶台上方，外不雅精真金不怕火，相宜大大都厨房布局。它的吸力较强，约略快速吸走油烟，尤其相宜考取爆炒等油烟较大的烹调时势。但过失是距离灶台较近，使用时容易遭逢头部，且清洁较为贫苦。 侧吸式油烟机则安设在灶台一侧，皆集灶具，吸油烟口更逼近烟源，能更快捕捉油烟，减少油烟扩散。此外，侧吸式缠绵更省俭空间，操作也更粗放，不易碰面。不外，其吸力